Breng wat pit en smaak in je keuken met onze kruidenkaasbroodmix. Dit pittige kaasbrood, verrijkt met stukjes groenten, is een smaakvolle traktatie die je eenvoudig zelf kunt maken. Of je het nu serveert als smaakmaker bij de lunch, als bijzondere snack of als borrelbrood bij een gezellige borrel, dit brood zal gegarandeerd in de smaak vallen.
Werkwijze:
Voor de broodbakmachine meng je 500 gram kruidenkaasbroodmix met 8 gram gist en 300 ml water. Volg de instructies van je broodbakmachine voor een perfect resultaat.
Voor handmatige bereiding meng je 500 gram mix met 15 gram gist en 300 ml water. Kneed het deeg ongeveer 20 minuten tot een mooi, soepel deeg. Laat het deeg 45 minuten afgedekt rijzen op een warme plek. Kneed het deeg daarna nogmaals goed door en doe het in een bakvorm. Laat het nog eens 30 minuten rijzen. Bak het brood 30 minuten op 210 graden Celsius (200 graden Celsius voor heteluchtovens). Kleine broodjes bak je in 10 minuten op 200 graden Celsius (190 graden Celsius voor heteluchtovens).
Onze mix bevat dextrose, specerijen, aroma, melk, gemodificeerd zetmeel, tarwebloem, maïsmeel, zonnebloempitten, tarwegluten, maïsgries, gistextract, gedroogde groenten, meelverbeteraar, smaakversterker (E621), olie, kaaspoeder en gejodeerd zout.
Deze combinatie zorgt voor een rijke, smaakvolle ervaring met een heerlijke kaasachtige kick en een kruidige toets. Perfect voor elke gelegenheid, vooral als borrelbrood bij een gezellige borrel met vrienden of familie!