Fondant -Bright White- 1kg

De FunCakes Rolfondant heeft een verbeterde rolkwaliteit en een soepelere textuur waardoor deze nog makkelijker in gebruik is. De fondant is vrij zacht en hardt uit na bewerking. De fondant is hagelwit van kleur en heeft een heerlijke vanillesmaak. FunCakes rolfondant is ook geschikt om te kleuren met voedselkleurstof. Laat het fondant na kleuren een uur afgedekt rusten voor het beste resultaat. Kneed het daarna nogmaals door en rol uit. FunCakes fondant is beschikbaar in veel mooie kleuren.

voor het bekleden van hoge taarten of tijdens warm weer bekleden raden wij smartflex aan. Dit is elastischer en scheurt minder snel. 

Om een ronde taart met een doorsnede van 24/26cm in zijn geheel te kunnen bekleden heb je circa 500 gram fondant nodig. Als je bijvoorbeeld als decoratie een strik wilt maken kun je per 250 gram fondant 1 volle theelepel tylo poeder toevoegen en eventueel een beetje vocht. Voor gebruik goed doorkneden en uitrollen op een dun laagje poedersuiker.

Ingrediënten: suiker, plantaardig vet (palmpit, palm), glucosestroop, water, bevochtigingsmiddel: E422, emulgator: E471, verdikkingsmiddel: E415, E466, aroma, conserveermiddel: E200, voedingszuur: E330. Kan sporen bevatten van: amandelen. AZO vrij. Dit product is Halal, Kosher en glutenvrij (NL-090-010) gecertificeerd.