De heerlijke marsepein in rolkwaliteit van FunCakes is zeer soepel en flexibel! Daardoor is de marsepein makkelijk te verwerken en prima geschikt om uit te rollen. De marsepein is fijn van textuur en stevig na het uitrollen. FunCakes marsepein is verkrijgbaar in diverse mooie kleuren. Als je de marsepein lichter van kleur wilt maken kun je de gekleurde marsepein mengen met wat blanke marsepein. Het is ook mogelijk om de kleuren onderling te mengen.
Voor een ronde taart met een doorsnede van 24-26 cm of een vierkante taart met een doorsnede van 20 cm heb je circa 500 gram marsepein nodig om de taart in zijn geheel te kunnen bekleden. Voor gebruik goed doorkneden en uitrollen op een dun laagje poedersuiker.
Ingrediënten: suiker, amandelen (20%), invertsuikerstroop, stabilisator: E420, verdikkingsmiddel: E466, invertase, voedingszuur: E330, natuurlijk amandel aroma, kleurstof: E102, E133. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van soja en ei. E102: kan de activiteit of oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden. Dit product is Halal, Kosher en glutenvrij (NL-090-071) gecertificeerd.