Een van onze persoonlijke favorieten! Heerlijke cake met frambozen smaak en witte chocolade stukjes. Je kan er een cake of cupcakes van maken.
Bereidingswijze Framboos witte chocolade Cake
Voor een cake van +/- 20 cm of voor 24 cupcakes
580 gram Bake Delicious Framboos witte chocolade Cake
250 gram zachte boter
250 gram ei (ca 5 stuks)
Verwarm de oven voor op 160 graden.
Doe de zachte boter in een kom en mix met de vlinder in 2 minuten tot een luchtige smeuge massa. Voeg eerst de Bake Delicious Framboos witte chocolade cakemix en daarna de eieren toe. Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingredienten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag.
Vul een licht ingevet cakeblik tot 2/3 met het beslag.
Bak de cake in 50-65 minuten in de oven op 140 graden. (heteluchtoven 135 graden)
Controleer met een satprikker of de cake droog is.
Neem de cake uit de oven en laat deze 10 minuten afkoelen.
Keer de cake om op een rooster en verwijder het cakeblik. Laat de cake afkoelen onder een theedoek.
Voor cupcakes bak 25-30 minuten op 160 graden.
Ingredienten: Suiker, TARWEbloem, Witte chocolade (suiker, LACTOSE, cacaoboter, MELKvet, SOJAlecithine, gemodificeerd zetmeel, aroma)
TARWEzetmeel, Glucosestroop (gedroogd), Zetmeel, Voorverstijfselde TARWEbloem, Rijsmiddel: E450i, Rijsmiddel: E500ii, Bakkerszout, Plantaardige olie (raapzaad), Natuurlijk frambozen aroma met andere natuurlijke aroma's, Zetmeel, Verdikkingsmiddel: E415E, mulgator: E475E, mulgator: E433, Kleurstof: E124.
E124 kan de activiteit of oplettendheid van kinderen nadelig beinvloeden