BeschrijvingGlucose stroop 320g
Taartdecoratief Glucose stroop 320 gram
Met Glucosestroop kun je voorkomen dat suikers gaan kristalliseren. Dat is soms nodig, omdat het product hard kan worden als suikers kristalliseren. Daarnaast kun je met glucosestroop en de textuur van een product zoals karamel, ijs en fondant zachter maken. Tot slot kun je glucosestroop ook nog eens gebruiken om andere producten een zoete smaak te geven. Maak jij graag zoete gerechten? Dan mag dit product dus niet in jouw keukenkastje ontbreken.
Je kunt glucosestroop gebruiken voor het maken en op smaak brengen van van o.a. trempeersiroop, ganache, likeur, fondant, etc
