Brand New Cake Kruimelbodemmix (Digestive Crumbs) 400g
Dit is dé mix voor een perfecte kruimelbodem. Met deze mix van Brand New Cake maak je heel makkelijk en snel een bodem voor een bavaroisetaart, MonChoutaart, kwarktaart, cheesecake of ander gebak met een knapperige bodem. Daarnaast kun je met de mix ook heerlijke Millionaire's shortbread maken.
Op onze receptenblog staan een aantal recepten waarbij je deze handige kruimelmix kunt gebruiken.
Recept voor bavaroisetaart Ø 25 cm
250 gram mix, 100 gram gesmolten boter
Werkwijze
1. Smelt de boter in een pannetje en meng de kruimelbodemmix erdoor, zorg ervoor dat de boter niet te heet wordt.
2. Bedek de bodem van een bakblik met bakpapier en stort het mengsel op de bodem. Vervolgens goed aandrukken, dit kan met de achterkant van een eetlepel.
3. Indien de bodem goed is aangedrukt kan de bavarois op de bodem gegoten worden.
4. Laat het geheel minimaal 2,5 uur opstijven in de koeling. De taart kan ook ingevroren worden.
Ingrediënten
Tarwebloem, plantaardig vet (palm en raapzaad), suiker, rijsmiddel: E500, E503, volkoren tarwemeel, invertsuikerstroop, zout.
Voor de allergenen, zie vet gedrukte ingrediënten.
Voedingswaarden per 100 gram
Energie: 1968 kJ / 470 kcal
Vetten: 18,5 g
waarvan verzadigd: 8,3 g
Koolhydraten: 72,4 g
waarvan suikers: 19,1 g
Eiwitten: 6,7 g
Zout: 1,47 g
Bewaaradvies: droog en koel bewaren.
Specificaties
- Inhoud: 400 gram