Maak Zelf Heerlijke Plaatkoek Met deze Speciale Mix! Een smaakvolle traktatie voor bij de koffie of als dessert
Met deze Mix voor Plaatkoek maak je thuis eenvoudig een verrukkelijke plaatkoek met een heerlijke appelsmaak en een knapperige textuur.
Benodigdheden:
500 gram Mix voor Plaatkoek
125 gram boter
50 gram ei
2-3 appels
Kaneel naar smaak
Eventueel rozijnen naar smaak
Bereidingswijze:
Kneed alle ingrediënten samen tot een stevig deeg. Verpak het deeg in folie en laat het ongeveer 1 uur rusten in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (hetelucht: 165 graden Celsius). Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Schil de appels en snijd ze in blokjes of partjes. Bestrooi de appels met wat kaneel en meng eventueel met rozijnen naar smaak.
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad tot een dikte van ongeveer 1,5 cm. Leg het uitgerolde deeg op de bakplaat.
Verdeel de appelvulling gelijkmatig over het deeg.
Bak de plaatkoek in 35-40 minuten goudbruin en gaar in de voorverwarmde oven.
Laat de plaatkoek afkoelen op een rooster voordat je deze in stukken snijdt en serveert.
Ingrediënten: Suiker, tarwebloem, havervlokken (20%), plantaardige olie, koolzaadolie, rietsuiker, eipoeder, melk, weipoeder (melk), dextrose, specerijen, rijsmiddel (E500), zout, aroma. Kan sporen van soja bevatten.
Geniet van deze heerlijke zelfgemaakte plaatkoek met deze Mix voor Plaatkoek. Bestel vandaag nog en trakteer jezelf op deze smaakvolle traktatie!