Cakemix voor black velvet cake
Bereidingswijze Black Velvet Cake Voor 1 Grote Cake
500 gram Bake Delicious Black Velvet 250 gram zachte boter 250 gram ei (ca 5 stuks)
Verwarm de oven voor op 140 graden. Doe de zachte boter in een kom en mix met de vlinder in 2 minuten tot een luchtige smeuge massa. Voeg eerst de Bake Delicious Black Velvet cakemix en daarna de eieren toe. Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingredinten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag. Vul een licht ingevet cakeblik tot 2/3 met het beslag. Bak de cake in 55-60 minuten in de oven op 140 graden. (heteluchtoven 135 graden) Controleer met een satprikker of de cake droog is, of gebruik een speciale baking thermometer. Neem de cake uit de oven en laat deze 10 minuten afkoelen. Keer de cake om op een rooster en verwijder het cakeblik. Laat de cake afkoelen onder een theedoek.
|